POULET SAUCE TAHINE

Voici un plat vite fait bien fait.

Faire revenir 2 blancs de poulet coupés en cubes et un oignon émincé.

Mélangez dans un bol:

2 cuillères à soupe de tahine

du jus de citron

1/2 cuillère à café de curry

1 cuillère à café de cumin

2 cuillères à café de garam masala

Ajoutez ce mélange au poulet. Rajoutez un verre d'eau, bien mélanger et faire cuire jusqu'à évaporation de l'eau.

Servir avec des pâtes chinoises.