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CREME AU PAIN D'EPICES



Pour finir un pain d'épices un peu sec...

Mélangez 30 cl de lait dans une casserole avec 100g de pain d'épices émiettés.
Faire bouillir: le pain va se dissoudre.

Mélangez 20 cl de lait et 20g de Maïzena. L'ajouter dans la casserole et remettre sur le feu. Faire épaissir, ça va très vite.

Versez dans 4 ramequins et mettre au frigo
.
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