GATEAU A LA MANGUE

Pour utiliser une boîte de mangue...

Mélangez

300g de farine
1 sachet de levure
180g de beurre
250g de sucre
1 cuillère à soupe d'extrait de citron
4 oeufs
1 yaourt nature ou à la mangue
1 boîte de mangues coupées en petits morceaux

Mettre dans un grand moule.

Cuire 50 minutes à 170°.