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CREUSOIS

Pour ceux qui congèlent les blancs d'oeufs au lieu de les jeter...

Mélangez

250g de sucre, 120g de farine, 100 g de poudre de noisettes et 120g de beurre fondu.

Battre 5 blancs d'oeufs en neige et les ajouter.

Cuire 40 minutes environ à 165°.

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