8 mai 2015
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17:06
Mélangez
3 jaunes d'oeuf
125 g de cassonade
1 cuillère à soupe de liqueur de châtaignes
125 g de noix en poudre
50 g de Maïzena
3 blancs d'oeuf montés en neige
Mettre dans un petit moule et cuire 20 minutes à 165°.
Démoulez et arrosez de suite le gâteau avec 10 cl de café fort.
Laissez refroidir.
Faire fondre 200 g de chocolat patissier avec une cuillère à soupe d'eau et versez sur le gâteau.
Décorez tout de suite avec des cerneaux de noix et des décorations en sucre.
Laissez reposer quelques heures.
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NOIX
20 avril 2015
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20
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/avril
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11:01
Faire bouillir 30 cl d'eau et 200 g de sucre cassonade.
Ajoutez 270 g de poudre de noix.
Cuire à feu doux 10 minutes en remuant.
Ajoutez 100 g de chocolat au lait et faire cuire jusqu'à épaississement (environ 15 minutes).
Versez dans un pot en verre (50 cl).
Gardez un mois au frigo.
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NOIX
24 mars 2015
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24
/03
/mars
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15:28
Mélangez
200 de farine
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 oeuf
50 g de beurre
1 mug de café chaud
200 g de farine
100 g de noix
250 g de dattes dénoyautées et coupées en 4
Mettre dans un moule à cake et cuire 40 minutes à 180°.
Démoulez à froid.
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NOIX
20 janvier 2015
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20
/01
/janvier
/2015
11:11
Dans une poêle, mettre
100 g de noix
100 g d'eau
100 g de sucre
Faire cuire à feu doux environ 15 minutes jusqu'à caramélisation.
Versez sur du papier sulfurisé et faire refroidir.
Séparez les noix qui se seraient collées entre elles.
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NOIX
5 mai 2014
1
05
/05
/mai
/2014
11:14
Mettre 800 g de quetsches dénoyautées dans un plat à gratin.
Mélangez pour obtenir un mélange sablonneux à gros grain
125 g de farine
80 g de sucre
75 g de noix
80g de beurre
Mettre sur les prunes et faire cuire 35 minutes à 180°.
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NOIX
2 mai 2014
5
02
/05
/mai
/2014
11:11
Mélangez
250g de farine
60g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
25 cl de lait
1 oeuf
40g de beurre fondu
100g de noix
Faire cuire 20 minutes à 180°.
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NOIX
17 avril 2014
4
17
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/avril
/2014
18:10
Mélangez
200g de chocolat fondu
100g de compote de pommes
10 g d'aspartam
3 oeufs
60 g de farine
100g de noix
Faire cuire 15 minutes à 180°.
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NOIX
2 avril 2014
3
02
/04
/avril
/2014
09:36
Mélangez et pétrir
500 g de farine
du sel
2 sachets de levure de boulanger
1 cuillère à soupe d'huile
30 cl d'eau
200 g de noix
Faire lever 2 heures.
Façonnez 9 petits pains et faire lever 1 heure.
Cuire environ 15 minutes à 200°.
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NOIX
24 mars 2014
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24
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/2014
18:25
n
Mixez grossièrement
50 g de roquefort
50 g de beurre
50 g de figues séchées
50 g de noix
Mettre au frigo une heure.
Servir avec du pain et du jambon cru.
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NOIX
15 mars 2014
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15
/03
/mars
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15:36
Mixez 150 g de noix (ou noisettes ou amandes) en poudre fine avec une goutte d'huile.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de miel liquide et 2 cuillères à soupe de Nesquick.
Mixez bien le tout.
Mettre dans un pot à confiture et gardez à température ambiente.
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NOIX
