5 août 2012
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17:31
Mélangez
275 g de farine
125 g de sucre
125 g de beurre froid
1 oeuf
3 cuillères à soupe de fleur d'oranger.
Mettre au frigo deux heures.
Faire des boudins avec la pâte et les couper en rondelles.
Mettre sur une plaque sulfurisée.
Cuire 15 minutes à 180°.
Laissez refroidir sur une grille.
Mélangez du sucre glace et de la fleur d'oranger pour obtenir une pâte épaisse.
Etalez sur les biscuits.
Faire sécher deux heures.
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18 juin 2012
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09:55
Mélangez
100 g de sucre
180 g de farine
100 g de beurre
1 oeuf
100 g de pépites de chocolat blanc
75 g de cranberries séchées
Mettre 1 heure au frigo.
Faire 25 cookies.
Faire cuire 10 minutes à 180°.
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30 avril 2012
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/04
/avril
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16:00
Mélangez
125 g de noix de coco
125 g de sucre
12,5 g de farine
1 gros oeuf
Faire une vingtaine de tas.
Cuire 10 minutes à 200°.
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20 avril 2012
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20
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13:57
Mélangez
80g de beurre
125g de sucre
1 oeuf
1 zeste de citron
50g de pépites de chocolat
150g de farine
Mettre sur une plaque sulfurisée.
Faire cuire 12 minutes à 180°.
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3 février 2012
5
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10:41
Macarons faits avec la préparation pour 12 macarons Casino.
Il suffit de mélanger le sachet de pépites de chocolat avec 6.5 cl de lait bouilli. Bien mélanger au fouet. Faire refroidir et mettre au frigo.
Pour faire les coques, montez deux blancs en neige. Les mélanger avec la préparation en sachet.
Mettre la préparation dans une poche à douille et faire 24 ronds sur une plaque sulfurisée.
Laissez reposer une heure.
Faire cuire 15 minutes à 150°.
Sortir les coques, laissez refroidir 10 minutes puis les mettre sur une grille.
Garnir les coques froides et les mettre quelques heures au frigo.
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6 janvier 2012
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/2012
16:05
Mélangez
1 banane écrasée
100g de sucre
100g de compote
125g de farine
1 cuillère à café de levure
85g de raisins
Faire 16 tas sur une plaque sulfurisée.
Cuire 10 minutes à 200°.
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29 décembre 2011
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29
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/décembre
/2011
08:48
Mélangez
125 g de beurre
125 g de sucre
125 g d'amandes en poudre
1 oeuf
le zeste d'un citron
250g de farine
Mettre au frigo 2 heures.
Etalez la pâte sur du papier sulfurisé et formez les biscuits avec un emporte pièces.
On obtient environ 75 biscuits.
Cuire 10 minutes à 180°.
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23 décembre 2011
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/décembre
/2011
08:53
Mélangez
90 g de sucre
95 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150 g de farine
1 cuillère à café de levure
3 cuillères à soupe de cacao
100 g de raisins secs
Mettre au frigo une heure.
Déposez des tas sur une plaque sulfurisée.
Faire cuire 10 minutes à 200°.
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4 novembre 2011
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15:29
Mélangez
60g de sucre
2 cuillères à café de cannelle
100g de farine
50g de corn flakes
1 oeuf
60g de beurre.
Mettre au frigo 30 minutes.
Coupez 13 rondelles et les mettre sur du papier sulfurisée.
Cuire 10 minutes à 200°.
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17 octobre 2011
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15:03
Mélangez
250 g de farine
1/2 sachet de levure
125 g de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
125 g de beurre fondu
50g de poudre d'amandes
100 g de dattes dénoyautées et hachées
Mettre la pâte une heure au frigo.
Faire des boudins de pâte et coupez des rondelles de 0.5 cm d'épaisseur (environ 30).
Mettre sur du papier sulfurisé.
Cuire 12 minutes à 165°.
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