12 novembre 2014
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Faire une pâte en mélangeant
200 g de farine
du sel
1 yaourt
3 cuillères à soupe d'huile.
Laissez reposer une heure puis mettre dans 6 moules à tatelettes huilés.
Emincez 2 poires et les répartir dans les tartiers.
Répartir 125 g de roquefort émiéttés.
Mélangez 1 oeuf et 20 cl de crème et répartir dans les tartiers.
Ajoutez quelques graines de tournesol.
Cuire environ 20 minutes à 180°.