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22 juin 2014 7 22 /06 /juin /2014 14:20

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Faire une boule de pâte en mélangeant

200 g de farine

3 petits suisses

90 g de beurre

3 cuillères à soupe de cassonade

2 cuillères à café de fleur d'oranger

Mettre au frigo 1h30.

Répartir la pâte dans un tartier, la piquer et saupoudrez de la chapelure.

Répartir 750 g de quetsches dénoyautées.

Mettre par dessus de la cannelle.

Cuire 30 minutes à 180°.

Sucrez la tarte une fois refroidie avec du sucre glace.

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Published by béné - dans QUETSCHES
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