26 décembre 2013
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Mélangez
1/2 chou chinois finement émincé
3 grosses poignées de noix
3 pommes coupées en dés
Assaisonnez avec cette sauce:
dans un bol, mettre
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuilllères à soupe de menthe séchée
1 petite cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de jus de citron vert
2 cuillères à soupe de moutarde
9 cuillères à soupe d'huile
Fouettez avec une fourchette jusqu'à ce que la vinaigrette soit épaisse
Versez la sauce dans le chou et tournez.
Mettre au frigo une heure.
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