750 grammes
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5 décembre 2011 1 05 /12 /décembre /2011 15:31

EQUEVILLEY-1124.JPG

 

Faire cuire 500g de potiron, bien égoutter.

 

Ecrasez le potiron et ajoutez

1 oeuf

du sel

175g de farine.

 

Faire bouillir une casserole d'eau.

 

Jetez une cuillère à café de pâte dans l'eau.

 

Retirez dès la remontée du gnocchis.

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