23 septembre 2011
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Faire bouillir 1.2 litres d'eau.
Y faire infuser 200g de menthe pendant 15 minutes.
Filtrez et gardez un litre d'infusion.
Mettre l'eau dans une casserole avec 30 cl de jus de pomme bio et un kilo de sucre à confiture.
Faire cuire selon les indications du paquet.
Mettre en pot et les retourner.
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