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27 décembre 2014 6 27 /12 /décembre /2014 15:56

breurey1-2554.JPG

 

Mélangez

175 g de farine

30 g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 oeuf

20 cl de crème

Mettre dans un moule à charnière de 25 cm de diamètre.

 

Ajoutez 500 g de quetsches dénoyautées, face coupée vers le haut.

 

Mélangez pour faire une pâte à crumble

70 g de farine

30 g de sucre

40 g de beurre

de la canelle

 

Versez sur les fruits.

 

Faire cuire 30 minutes à 180°.

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Published by béné - dans QUETSCHES
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