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21 novembre 2014 5 21 /11 /novembre /2014 10:41

breurey1-2514.JPG

 

Mélangez

300 g de purée de pommes de terre

25 g de beurre fondu

300 g de thon

1 oeuf

sel, poivre, aneth

Mettre au frigo 30 minutes.

Moulez les croquettes puis les passer dans de la farine puis dans 1 oeuf battu puis dans de la chapelure.

Faire dorer 2 minutes de chaque côté.

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Published by béné - dans POISSON
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