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30 mars 2015 1 30 /03 /mars /2015 10:28

2015 2625

 

Faire un pâton avec

325 g de farine

sel

2 sachets de levure de boulanger

1 cuillère à soupe de cannelle

150 g de sucre perlé

20 cl de lait

50 g de beurre en morceaux

 

Faire lever 30 minutes.

Pétrir et mettre dans un grand moule à cake beurré.

Faire lever.

Badigeonnez le dessus de lait.

Faire cuire 30 minutes à 180°.

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Published by béné - dans PAIN
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