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31 juillet 2008 4 31 /07 /juillet /2008 11:48

Super pour accompagner des crèpes...

Dans une casserole, mettre

2 zestes de citron

3 jus de citron

150g de sucre

1 cuillère à soupe de Maïzena

Faire fondre le tout sur feu doux.

Ajoutez 3 oeufs battus, augmentez le feu et tournez sans arrêt jusqu'à épaississement.

Ajoutez une cuillère à soupe de graines de pavot.

Mettre dans un pot de 450g et conservez au frigo.

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Published by béné - dans CONFITURES
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