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23 juillet 2008 3 23 /07 /juillet /2008 10:56

Pour finir un paquet de lentilles corail...

Dans une sauteuse, faire revenir 3 grosses poignées d'oignons surgelés et une barquette de lardons fumés.

Ajoutez 1 cuillère à café de pâte de curry vert, du sel et 250g de lentilles corail.

Versez dessus 40 cl de lait de coco et 80cl d'eau.

Faire cuire à feu doux 15 minutes à couvert.

C'est un plat pour 4 personnes.

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Published by béné - dans SOUPE
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