750 grammes
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25 février 2021 4 25 /02 /février /2021 19:53

Mélangez

125 g de flocons de pommes de terre

32.5 cl d'eau

du sel

1 oeuf

250 g de farine.

Faire des rouleaux de pâte et découpez des gnocchis.

Mettre les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante et égouttez quand tous les gnocchis sont remontés à la surface.

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