750 grammes
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19 janvier 2021 2 19 /01 /janvier /2021 19:52

Ecrasez 125g de feta avec 1 oeuf jusqu'à ce que ce soit comme mixé.

Ajoutez

20 g de Maïzena

30 g de chorizo coupés en dés

150 g de poireaux cuits et bien égouttés

du sel et du poivre

Mettre au frigo une heure.

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et mettre une cuillère à soupe de préparation par galette.

Cela donne 10 galettes.

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