19 janvier 2021
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Ecrasez 125g de feta avec 1 oeuf jusqu'à ce que ce soit comme mixé.
Ajoutez
20 g de Maïzena
30 g de chorizo coupés en dés
150 g de poireaux cuits et bien égouttés
du sel et du poivre
Mettre au frigo une heure.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et mettre une cuillère à soupe de préparation par galette.
Cela donne 10 galettes.