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21 novembre 2016 1 21 /11 /novembre /2016 11:22

Découpez un poireau en rondelles. Le faire suer dans une casserole.

Ajoutez

50 cl de lait

40 cl d'eau

1 tablette de bouillon de légumes

Faire cuire 15 minutes.

Ajoutez un Munster moyen sans la croûte et coupé en dés.

Faire cuire 10 minutes en tournant.

Ajoutez 30 g de Maïzena diluée dans un demi-verre d'eau et faire cuire 5 minutes.

Servir de suite.

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