13 mars 2016
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Faire cuire un rôti de porc de 800 g.
Quand le rôti est cuit, préparez la sauce.
Egouttez une boîte 4/4 de poires au sirop en gardant le jus.
Dans une poêle, mettre un Boursin au poivre et le jus des poires. Ecrasez le Boursin dans le jus en faisant chauffer à feu doux. Ajoutez les poires. Cuire 5 minutes.
Servir le rôti en tranches avec les poires. Mettre quelques noisettes sur le plat.