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26 octobre 2015 1 26 /10 /octobre /2015 10:43
SALADE D'EPINARDS

Pour 2 personnes,

2 poignées d'épinards frais bien lavés

2 oeufs durs coupés en quartiers

1 pomme coupée en dés

quelques cubes de Roquefort

quelques graines de courge

une vinaigrette faite avec sel, huile de tournesol, vinaigre balsamique et échalote.

Servir avec du pain aux lardons.

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Published by béné
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