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5 septembre 2015 6 05 /09 /septembre /2015 10:14
BROCHETTES AU BEURRE DE CACAHUETES

Coupez 4 filets de dinde en cubes.

Mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir une sauce homogène:

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes salé

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café de curry

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe d'huile

Mélangez avec la viande et faire mariner une matinée.

Faire des brochettes en intercalant un quartier d'oignon dans chaque brochette (environ 10).

Faire cuire au barbecue environ 10 minutes.

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Published by béné - dans BARBECUE
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