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29 juillet 2015 3 29 /07 /juillet /2015 17:23
GELEE DE CASSIS

Mettre dans une casserole,

1 kg de cassis

33 cl d'eau

Faire bouillir 5 minutes.

Passer au blender.

Filtrez avec un chinois.

Pesez la préparation.

Ajoutez autant de sucre à confiture.

Faire cuire 5 minutes à gros bouillons.

Mettre en pots (environ 5).

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Published by béné - dans CONFITURES
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